Hoy hemos visitado con los alumnos de 4º ESO SOCIALES y 1º BACH SOCIALES, y junto con representantes de la Cooperativa de Alcalá, la Cooperativa Virgen del Rocío en Sanlúcar de Barrameda. La visita ha consistido en varios objetivos; el primero acercar a los alumnos al cooperativismo, explicando sus estructuras de organización, gestión y producción. También, mostrar una cooperativa de otros cultivos diferentes al municipio de Alcalá como la batata, tomates, zanahorias,...y asistir a una subasta en directo de productos a mayoristas, con la presencia de los agricultores productores. Y por último, una visita de las instalaciones con las distintas cadenas de trabajo para conocer la amplia variedad de oficios y empleos que genera una cooperativa (en el caso de Virgen del Rocío, una media de 300 empleos) orientado a las diversas salidas laborales que demanda este sector de alimentación. Sin duda una excursión muy didáctica y diferente de la que los alumnos han tomado buena cuenta.
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